per il ciclo “Biblioteca da Bar” Biblioteca Don Chisciotte/Associazione culturale Amanacer Circolo Arci Niccolò Puccini (Via Bolognese, 2 – Pistoia) GIOVEDI 23 FEBBRAIO, ore 19 incontro con SONYA ORFALIAN autrice del libro La cucina d’Armenia. Viaggio nella cultura culinaria di un popolo (Ponte alle Grazie, 2009). L’artista armena presenterà La Cucina d’Armenia, un libro unico che attraverso le ricette racconta la vita di un grande popolo errante. Sonya Orfalian, figlia della diaspora armena, è nata cinquant’anni fa in Libia, dove ha trascorso la sua infanzia come rifugiata. All’età di undici anni, dopo il colpo di Stato di Gheddafi, ha trovato asilo a Roma, città in cui vive ancora oggi e svolge la sua attività di artista, scrittrice e traduttrice. Ha dedicato una grande parte del suo impegno e della sua ricerca al ricchissimo patrimonio culturale e alle tradizioni antiche della sua gente, grande popolo errante. Sonya Orfalian porta con sé le storie della sua amata gente.
Con lei ci saranno Paola Ponti, che ha sceneggiato il libro per il teatro, e Danilo Nigrelli, fra gli attori italiani di maggior carisma, qui in veste anche di regista. A seguire la cena con degustazione di specialità armene (18,00 euro, prenotazione Circolo Arci Puccini 0573.400180): dalle polpettine accompagnate dal riso pilaf, ai ravioli alle tre carni speziate, dall’hommus di ceci alla crema di melanzane accompagnate dal pane azzimo. In cucina due cuochi di eccezione: Maurizia Orlandini e Alessandro Borrelli. Alla torta di semolino e alla baklava, che sono i dolci, pensa Alessandra Capecchi, il tutto annaffiato dal vino del Re di Coppe. I partecipanti alla cena avranno diritto ad un biglietto promozionale (euro 10,00) per lo spettacolo Una cena armena. ___________________________________________________
Altre informazioni: Interesse: Teatri Data Inizio: 23/02/2012 Data Fine: 23/02/2012 Località: Pistoia Allegato 1: