Sabato 13 gennaio - ore 20 - Quarrata - A cena con la tradizione: OLIO ORO VERDE del Montalbano

Quarrata         

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Frantoio PAM, Quarrata - Frantoio PAM - Quarrata - Quarrata

Data di inizio:     13/01/2018         dalle ore 20:00  alle ore 23:00

L'olio d'oliva prodotto dalle olive coltivate sulle colline sul Montalbano non rappresenta solo un condimento ma è forma e sostanza di una cultura preziosa che travalica i secoli. Il nostro olio di oliva si abbina a varietà di cibi e, sulle tavole di oggi, con un solo C, conferisce carattere alle pietanze.

Lo chef Emanuele propone per la serata un menù della tradizione con tocchi di originalità, dove l'olio è comunque protagonista.

Per partecipare occorre prenotarsi entro martedì 9 gennaio mandando una mail all'indirizzo dell'associazione agora.ccp@gmail. com, oppure chiamando il 347 0935980 (Stefania). I posti sono limitati.

Sarà ospite della serata il dott. Vincenzo Giannoccaro dell'Ispettorato Repressione Frodi del Ministero delle Politiche Agricole. Perché a noi piace anche approfondire e capire!