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Osteria da Giaomino a Quarrata: cucina toscana e specialità ricche di sorprese a base di carne

Quarrata - Viale Europa 240 - telefono 392 151 4664

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Viale Europa 240 (SP 19) - 51039 Quarrata - tel 392 151 4664

Osteria da Giaomino, il posto perfetto non solo per gustare una cucina toscana genuina e saporita come poche, ma per abbandonarsi a specialità ricche di sorprese, soprattutto a base di carne. Accanto alla proposta nazionale (T-bone e Costate di Chianina, Marchigiana e Romagnola) Giacomo ha inserito anche l’Angus e tagli Irlandesi. Frollature, marezzature e tecnica di cottura (brace a vista all’interno della cucina) sono destinate a tracciare la storia carnivora della provincia di Pistoia e dintorni. Previsto un sorta di menù degustazione dove spendendo il giusto si esce molto, ma molto soddisfatti

PRONTO IL MENU DI PASQUA!!!

Degustazione di salumi toscani IGP, 
Bruschette con Lardo di Patanegra e cavolo nero, fegatini toscani, pomodorini e salsiccia di Cinta Senese con squacquerone DOP; 

Lasagne di pasta fresca al ragù di Fassona Piemontese,
Risotto con crema di Asparagi e Speck Altoatesino IGP; 

Dalla griglia: 
Tagliata di Manzo Premium Select al profumo di Ramerino, 
Arrosticini Abruzzesi di Agnello; 
A grande richiesta: 
Costine di Agnello fritte;

Patate di Montese arrosto,
Cavolo nero stufato con pinoli e uvetta;

Colomba Pasquale e uova di cioccolato,

Acqua, Vino della casa, caffè e limoncello. 

40€
Bambini fino a 4 anni gratis da 5 a 8 anni metà prezzo

 

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PER SAPERNE DI PIU' 

Comune: Quarrata

La Scheda

Categoria: Mangiare & bere

Città: Quarrata

il: 20/06/2019

il: 27/06/2019